Hirseart: Schneebeere




Schneebeere | |
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| Deutscher Name: | Gewöhnliche Schneebeere Synonyme: Knallerbse, Knackbeere und Eisbeere |
| Botanischer Name: | Symphoricarpos albus |
| Unterarten: | |
| Beschreibung: | Die Schneebeeren (Symphoricarpos) bilden eine eigene Gattung, jedoch nur die Gewöhnliche Schneebeere (Symphoricarpos albus) ist in unseren Breiten vertreten. Sie zählt zu den Neophyten (das heißt sie wurde nach der Entdeckung Amerikas durch Kolumbus 1492 durch den Menschen eingeführt). |
| Vorkommen: | Ursprünglich Nordamerika, die gewöhnliche Schneebeere ist in Deutschland eingebürgert. Man findet sie in Gärten, als Wegbepflanzung und teilweise auch verwildert. |
| Erntezeit: | Juli bis Dezember |
Diese Pflanze darf nur in Maßen verfüttert werden.
Bitte die Beschreibung gründlich lesen. |
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| Verwertbare Teile: | Reife Beeren, allerdings umstritten. |
| Sonstiges: | Die Giftigkeit der Beeren ist umstritten. Enthaltene Saponine führen zu einer Reizung, ein weiterer unbekannter Stoff wird vermutet. Allerdings sind sehr große Mengen nötig, um für den Menschen giftig zu wirken. Heimische Vögel fressen die Beeren anscheinend häufig. Wenn Sie sich für die Fütterung entscheiden, bieten Sie die Beeren nur in Maßen an!
Saponine kommen in verschiedenen Strukturen vor und dementsprechend wurden auch verschiedene Wirkungen beobachtet: entzündungshemmende, harntreibende, schleimtreibende, schleimlösende und hormonstimulierende Eigenschaften, sowie die verstärkte Aufnahme einiger Stoffe im Darm. Man vermutet sogar eine präventive Wirkung gegen Darmkrebs. |
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| Verwendete und weiterführende Literatur | |
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